工作中，公司不要我工作了但没签劳动合同

您在公司工作期间，虽然未签订劳动合同，但根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，您与公司之间关于确认劳动关系的争议是可以申请劳动仲裁的。如果公司单方面解雇您，您有权通过劳动仲裁来确认您与公司之间的劳动关系，进而维护自己的合法权益。法律依据为《劳动争议调解仲裁法》第二条第一项，明确规定了因确认劳动关系发生的争议属于劳动仲裁的受理范围。
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从法律角度，您应立即收集工作证据，如工作邮件、聊天记录、工资支付记录等，以证明您与公司之间的劳动关系。然后，向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，要求确认劳动关系，并可根据《劳动合同法》第八十二条的规定，要求公司支付未签劳动合同的双倍工资差额。同时，如果公司解雇您没有合法依据，您还可以主张经济补偿。
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若公司未签劳动合同就解雇您，您可根据具体情况申请劳动仲裁：首先，收集工作证据，如工资条、考勤记录等，证明劳动关系；其次，向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，明确仲裁请求，如确认劳动关系、索要经济补偿等；最后，根据仲裁结果，决定是否进一步采取法律措施。